OCS-BEVERAGE PURE İçecek Üretiminde Yeni Standart
Şişe durulama, ürün suyu ve hat CIP'ini tek entegre ozon sisteminde birleştirin. Klordan kurtulun, kalite ve maliyeti aynı anda iyileştirin.
Sorun
Klor Üç Farklı Riski Aynı Anda Taşır
İçecek üretiminde şişe, ürün suyu ve hat — üç farklı kontaminasyon noktası vardır. Klor bu noktaların hiçbirinde ideal çözüm değildir.
Karsinojenik Yan Ürünler
Klor, trihalometan (THM) gibi zararlı bileşikler oluşturabilir.
Tat ve Koku Değişimi
Klor kalıntısı ürün suyunun tat ve kokusunu olumsuz etkiler.
Parçalı Çözümler
Şişe, su ve hat için ayrı sistemler entegrasyon eksikliği yaratır.
Yüksek CIP Enerji Maliyeti
Sıcak su gerektiren CIP süreçleri enerji maliyetini artırır.
Sistem Konsepti
Üç Aşama, Tek Entegre Sistem
OCS-BEVERAGE PURE üretim hattının üç kritik noktasını aynı anda kapsar.
Şişe Durulama
Ozonlu su ile şişe iç yüzeyi durulanır.
Ürün Suyu Ozonlaması
İçilebilir su ozon ile dezenfekte edilir, bakiye ozon kontrollü tasarımla sıfırlanır.
Hat CIP
Dolum hattı periyodik temizliğinde soğuk ozonlu su kullanılır.
Sürekli Kontrol
PID ve bakiye ozon sensörüyle sürekli güvence sağlanır.
Çözüm Alanları
Uygulama Noktaları ve Yöntemler
Şişe Su Üreticileri
Şişe ve ürün suyu kalitesinde standart yükseltme.
- Şişe iç yüzey durulama entegrasyonu
- Ürün suyu son dezenfeksiyon aşaması
- Klor kalıntısı sıfır
Meşrubat Fabrikaları
Yüksek hacimli dolum hatlarında entegre çözüm.
- Hat CIP'inde soğuk ozonlu su
- Enerji maliyetinde düşüş
- Kısa CIP döngü süresi
Meyve Suyu İşleme Tesisleri
Ürün kalitesi ve raf ömrü odaklı dezenfeksiyon.
- Proses suyu kalite kontrolü
- Mikrobiyolojik güvenlik artışı
Maden Suyu Kaynak İşletmeleri
Doğal su kaynağının saflığını koruyan yaklaşım.
- Kimyasalsız dezenfeksiyon
- Kaynak suyu doğal özelliklerinin korunması
Teknik Veriler
Sistem Teknik Verileri
Neden OCS-BEVERAGE PURE?
Kaliteyi ve Maliyeti İyileştiren Avantajlar
Tek Entegre Sistem
Şişe, su ve hat dezenfeksiyonu tek sistemden yönetilir.
Kimyasal Kalıntı
Reaksiyon sonrası geriye sadece su ve oksijen kalır.
CIP Enerji Tasarrufu
Sıcak su gereksinimi ortadan kalkar, enerji maliyeti düşer.
Karsinojenik Risk Eliminasyonu
Klorlu yan ürün oluşumu yapısal olarak önlenir.
Ürün Kalitesi
Klor kalıntısı kaynaklı tat/koku bozulması ortadan kalkar.
İlk Entegre Türk Sistemi
Türkiye'de bu üç aşamayı birleştiren ilk yerli çözüm.
Uygulama Sektörleri
Hangi Tesisler İçin?
Şişe Su Üreticileri · Meşrubat Fabrikaları · Meyve Suyu İşleme Tesisleri · Maden Suyu Kaynakları
SSS
Sıkça Sorulan Sorular
Hayır. Sistem, bakiye ozon sensörü ve UV polishing aşamasıyla ürün suyunda sıfır bakiye ozon garantisi verir.
Evet, sistem mevcut hat altyapısına entegre olarak çalışır; büyük yapısal değişiklik gerekmez.
Bu, mevcut sıcak su gereksiniminize bağlı olarak değişir; saha analizinde somut tasarruf hesaplanır.
Tasarıma göre değişebilir; tek merkezi jeneratör veya ayrı modüller önerilebilir.
Sistem tasarımı ISO 22000 ve ilgili gıda güvenliği standartlarına uyumlu olacak şekilde yapılandırılır.
Tesisiniz İçin Ücretsiz Teknik Değerlendirme
İçecek tesisiniz için ücretsiz teknik değerlendirme talep edin. Klorsuz, entegre üretim çözümünü birlikte planlayalım.
Ücretsiz Keşif Talep Et