Hakkında

Türkiye'nin önde gelen entegre piliç eti üreticilerinden Şenpiliç, yüksek üretim kapasitesi ve gıda güvenliği standartlarıyla sektöründe önemli bir konuma sahiptir.

Sorun

Adliye Fabrikası'nda 7 farklı baca noktasından kaynaklanan proses kokusu, çevresel etki ve sürdürülebilirlik hedefleri açısından kontrol altına alınması gereken bir sorun olarak tanımlandı. Bacalar arası merkezi bir izleme ve kontrol altyapısı bulunmaması, koku yönetimini noktasal ve manuel çözümlere bağımlı kılıyordu.

Çözüm

OCS Ozon olarak tesisin 7 bacasını kapsayan entegre bir koku giderim ve proses izleme sistemi kurduk. Merkezi oksijen jeneratörüyle beslenen su soğutmalı ozon reaktörleri, hem sürekli ve kontrol edilebilir ozon performansı sağlıyor hem de sistemin 7/24 kesintisiz çalışmasına imkan tanıyor.

Kurulum kapsamında:

• 7 baca için entegre koku giderim sistemi
• Tüm sistem için tam SCADA entegrasyonu ve merkezi izleme altyapısı
• Online oksijen (O₂) konsantrasyonu ölçüm sistemi
• Merkezi oksijen jeneratörü
• Merkezi su soğutmalı ozon reaktörü tasarımı
• Her baca için ayrı ayrı online ozon (O₃) gazı konsantrasyon ölçümü
• Gerçek zamanlı veri izleme, kayıt ve proses optimizasyonu altyapısı

Sonuç

Kurulan sistem sayesinde 7 bacadaki emisyonlar artık sürekli olarak izlenebiliyor, proses parametreleri anında kontrol edilerek çevresel performans sürdürülebilir şekilde yönetiliyor. Toplam 1050 g/saat ozon kapasitesiyle çalışan sistem, hem operasyonel sürekliliği hem de tesisin çevresel uyumluluğunu güvence altına alıyor.