Hakkında
Türkiye'nin önde gelen entegre piliç eti üreticilerinden Şenpiliç, yüksek üretim kapasitesi ve gıda güvenliği standartlarıyla sektöründe önemli bir konuma sahiptir.
Sorun
Hendek Fabrikası'nda 10 farklı baca noktasından kaynaklanan proses kokusu, hem çevresel etki hem de sürdürülebilirlik hedefleri açısından kontrol altına alınması gereken bir sorun olarak tanımlandı. Mevcut durumda bacalar arası merkezi bir izleme ve kontrol altyapısı bulunmuyordu; koku yönetimi noktasal ve manuel çözümlere bağlıydı.
Çözüm
OCS Ozon olarak tesisin 10 bacasını kapsayan entegre bir koku giderim ve proses izleme sistemi kurduk. Çözümün merkezinde, merkezi oksijen jeneratörüyle beslenen su soğutmalı ozon reaktörleri yer alıyor — bu yapı, hem sürekli ve kontrol edilebilir ozon performansı sağlıyor hem de sistemin 7/24 kesintisiz çalışmasına imkan tanıyor.
Kurulum kapsamında:
- 10 baca için entegre koku giderim sistemi
- Tüm sistem için tam SCADA entegrasyonu ve merkezi izleme altyapısı
- Online oksijen (O₂) konsantrasyonu ölçüm sistemi
- Merkezi oksijen jeneratörü
- Merkezi su soğutmalı ozon reaktörü tasarımı
- Her baca için ayrı ayrı online ozon (O₃) gazı konsantrasyon ölçümü
- Gerçek zamanlı veri izleme, kayıt ve proses optimizasyonu altyapısı
Sonuç
Kurulan sistem sayesinde 10 bacadaki emisyonlar artık sürekli olarak izlenebiliyor, proses parametreleri anında kontrol edilerek çevresel performans sürdürülebilir şekilde yönetiliyor. Toplam 1000 g/saat ozon kapasitesiyle çalışan sistem, hem operasyonel sürekliliği hem de tesisin çevresel uyumluluğunu güvence altına alıyor.